Cómo funciona la calculadora de alcohol para bodas
The Good Pour calcula cuánto alcohol comprar para una boda a partir de cuatro datos: cuántos invitados beberán, cuánto dura la fiesta, el ritmo del grupo y qué piensas servir. Todo funciona en tu navegador y se actualiza al instante.
La regla básica es una bebida por invitado que bebe y por hora, más una extra en la primera hora para la ronda de bienvenida. Ese total se multiplica por 0,75 si el grupo es tranquilo, por 1 si es normal o por 1,25 si es un fiestón, y se reparte según la mezcla: 50 % vino, 30 % cerveza y 20 % licores en barra libre.
Una botella de vino de 750 ml da unas cinco copas y una de licor unos dieciséis servicios. La cerveza se cuenta en cajas de 24. Los refrescos son 0,15 L por servicio de licor, con un limón o lima cada ocho. El brindis cuenta una botella por cada seis invitados que beben, y el hielo es 1,5 lb por invitado más 0,15 lb por invitado y hora. Cada desglose suma exactamente su total.
Cómo usarla
- 1Introduce el número de invitados adultos y cuántos no beberán: conductores, embarazadas o quien prefiera no hacerlo.
- 2Indica la duración de la recepción, desde la primera copa hasta el cierre de la barra, no desde la ceremonia.
- 3Elige el ritmo que encaja con tus invitados y una mezcla de bebidas, o crea la tuya.
- 4Ajusta el brindis, las unidades y la moneda.
- 5Abre el panel de presupuesto para poner precios reales de tu tienda y copia o imprime la lista.
5 consejos para ahorrar en el alcohol de la boda
1Lee primero las normas de descorche del lugar
Algunos espacios cobran por cada botella que llevas; otros no permiten alcohol externo. Pregunta antes de comprar para que las tasas no se coman el ahorro.
2Reduce la carta
Dos vinos, una cerveza y un cóctel de autor cuestan mucho menos que una barra libre completa y siguen pareciendo generosos. Prueba una mezcla a medida.
3Compra por cajas
Muchas tiendas descuentan las cajas mixtas de vino, y los mayoristas suelen tener cerveza y refrescos más baratos que el supermercado.
4Consulta la política de devoluciones
Pregunta si aceptan botellas sin abrir y en buen estado. Si es así, comprar un poco de más deja de ser un riesgo.
5Alquila cristalería y cubos
Alquilar copas, cubos de hielo y neveras suele salir más barato que comprar desechables, y genera menos residuos.
Los límites de la estimación
Es una estimación para planificar, no una garantía. El calor dispara la demanda de cerveza, agua y hielo, algunos camareros sirven copas más grandes y el baile puede alargar la fiesta.
Los precios son de ejemplo: no incluyen impuestos, envío, fianzas, personal de barra ni descorche. Al cambiar de moneda se cargan precios de ejemplo aproximados, no tipos de cambio reales. Redondea al alza donde te importe y consulta la normativa local.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto vino necesito para 100 invitados?
Para 100 invitados que beben, 5 horas de recepción, ritmo normal y barra libre (50 % vino), la calculadora estima 600 bebidas, 300 de ellas copas de vino. Son 60 botellas de 750 ml: 24 de tinto, 24 de blanco y 12 de rosado.
¿Puedo devolver el alcohol sin abrir?
A menudo, sí. Muchas vinotecas y mayoristas aceptan botellas sin abrir y en buen estado a cambio de reembolso o vale, pero las políticas varían y algunos no aceptan devoluciones de alcohol. Pregunta antes de comprar y guarda el tique.
¿Cuánto hielo necesito para una boda?
Calcula 1,5 lb de hielo por invitado más 0,15 lb por invitado y hora. Para 100 invitados y 5 horas son 225 lb (unos 102,1 kg). Cuenta a todos, también a quienes no beben, porque los refrescos y el agua también llevan hielo.
¿Cuántas botellas de cava necesito para el brindis?
Una botella de 750 ml da unas seis copas de 125 ml, así que divide a los invitados que beben entre seis y redondea al alza. Para 100 invitados que beben necesitas 17 botellas.
¿Cuántas bebidas debo prever por invitado?
Un buen punto de partida es una bebida por invitado que bebe y por hora, más una extra en la primera hora. Para 5 horas a ritmo normal son 6 bebidas por invitado que bebe.