Come funziona il calcolatore alcolici per il matrimonio
The Good Pour stima quanto alcol comprare per un ricevimento di matrimonio basandosi su quattro elementi: quanti ospiti berranno, quanto dura la festa, quanto il tuo gruppo tende a festeggiare e cosa hai intenzione di servire. Tutto funziona nel tuo browser e si aggiorna mentre digiti.
La regola di base è un drink all'ora per ogni ospite che beve, più uno extra nella prima ora per il giro di benvenuto. Questo totale viene moltiplicato per 0,75 se il gruppo beve poco, 1 per la media o 1,25 per una festa molto animata, per poi essere diviso in base al tuo mix di bevande — 50 % vino, 30 % birra e 20 % superalcolici per un open bar completo.
Una bottiglia di vino da 750 ml riempie circa 5 bicchieri e una bottiglia di superalcolico circa 16 dosi. La birra viene contata in casse da 24 lattine. I mixer ammontano a 0,15 L per ogni dose di superalcolico, con un limone o lime ogni 8 dosi. Il brindisi prevede una bottiglia ogni 6 ospiti che bevono, e il ghiaccio è di 1,5 lb per ospite più 0,15 lb per ospite per ogni ora. Ogni conteggio quadra esattamente con il proprio totale.
Come usarlo
- 1Inserisci il numero di ospiti adulti, poi quanti non berranno — guidatori designati, donne in gravidanza, o chiunque abbia detto "no grazie".
- 2Imposta la durata del ricevimento. Conta dal primo drink all'ultimo giro, non dalla cerimonia.
- 3Scegli l'intensità che meglio si adatta al tuo gruppo, poi seleziona un mix di bevande o creane uno personalizzato.
- 4Imposta il brindisi, le unità di misura e la valuta in base ai tuoi piani.
- 5Apri il pannello del budget per inserire i prezzi reali del tuo negozio, poi copia o stampa la lista della spesa.
5 consigli per risparmiare sugli alcolici del matrimonio
1Leggi prima le regole della location sul diritto di tappo
Alcune location addebitano una quota per ogni bottiglia portata dall'esterno; altre vietano del tutto l'alcol non fornito da loro. Chiedi prima di comprare, così i risparmi non verranno annullati dai costi aggiuntivi.
2Mantieni il menù essenziale
Due vini, una birra e un cocktail d'autore costano molto meno di un open bar completo e risultano comunque un'offerta generosa. Imposta un mix personalizzato per vedere la differenza.
3Compra a casse
Molte enoteche offrono sconti sulle casse miste di vino, e i rivenditori all'ingrosso spesso hanno prezzi per birra e mixer più bassi rispetto al supermercato.
4Controlla la politica di reso
Chiedi se le bottiglie intatte e non aperte possono essere restituite. Se è possibile, comprare qualcosa in più smette di essere un rischio.
5Noleggia bicchieri e vasche per il ghiaccio
Noleggiare bicchieri, secchielli per il ghiaccio e vasche refrigeranti è di solito più economico che comprare prodotti usa e getta, e significa creare meno sprechi a fine serata.
I limiti di questa stima
Questa è una stima per aiutarti a pianificare, non una promessa. Il caldo fa aumentare la richiesta di birra, acqua e ghiaccio, i baristi generosi versano bicchieri più grandi e i balli a tarda notte possono prolungare il ricevimento oltre l'orario di fine previsto.
I prezzi che inserisci sono degli esempi: non includono tasse, consegna, cauzioni, personale del bar o diritto di tappo. Cambiando la valuta vengono caricati dei prezzi di esempio approssimativi per quella valuta, non i tassi di cambio in tempo reale. Arrotonda per eccesso dove lo ritieni necessario e controlla le leggi locali sulla somministrazione di alcolici.
Domande frequenti
Quanto vino mi serve per 100 invitati al matrimonio?
Per 100 ospiti che bevono a un ricevimento di 5 ore con un gruppo medio e un open bar completo (50 % vino), il calcolatore stima 600 drink in totale, di cui 300 bicchieri di vino. Si tratta di 60 bottiglie di vino da 750 ml: 24 rosse, 24 bianche e 12 rosé.
Posso restituire l'alcol del matrimonio non aperto?
Spesso sì. Molte enoteche e rivenditori all'ingrosso accettano bottiglie intatte e non aperte per un rimborso o un buono spesa, ma le politiche variano e alcuni posti non accettano affatto resi di alcolici. Chiedi sempre prima di comprare e conserva lo scontrino.
Quanto ghiaccio mi serve per un matrimonio?
Considera 1,5 lb di ghiaccio per ospite più 0,15 lb per ospite per ogni ora. Per 100 ospiti a un ricevimento di 5 ore, si tratta di 225 lb (circa 102,1 kg). Conta ogni singolo ospite, compresi gli astemi, perché anche bibite e acqua hanno bisogno di ghiaccio.
Quante bottiglie di spumante mi servono per un brindisi?
Una bottiglia da 750 ml riempie circa 6 flûte da 125 ml, quindi dividi per sei i tuoi ospiti che bevono e arrotonda per eccesso. Per 100 ospiti che bevono, ti servono 17 bottiglie.
Quanti drink per ospite dovrei prevedere?
Un buon punto di partenza è un drink all'ora per ogni ospite che beve, più uno extra nella prima ora. Per un ricevimento di 5 ore a un ritmo medio, si tratta di 6 drink per ospite che beve.