โปรแกรมคำนวณเหล้างานแต่งทำงานอย่างไร
The Good Pour ประมาณการแอลกอฮอล์ที่ต้องซื้อสำหรับงานฉลองแต่งงานจาก 4 ปัจจัย: จำนวนแขกที่ดื่ม, ระยะเวลางาน, ปริมาณการดื่มของแขก, และสิ่งที่คุณจะเสิร์ฟ ระบบทั้งหมดทำงานบนเบราว์เซอร์ของคุณและอัปเดตทันทีที่คุณพิมพ์
กฎหลักคือ เครื่องดื่ม 1 แก้วต่อแขกที่ดื่ม 1 คนต่อชั่วโมง บวกเพิ่ม 1 แก้วในชั่วโมงแรกสำหรับรอบต้อนรับ ยอดรวมนั้นจะถูกคูณด้วย ×0.75 สำหรับงานที่ดื่มน้อย, ×1 สำหรับปานกลาง หรือ ×1.25 สำหรับงานจัดเต็ม จากนั้นแบ่งตามสัดส่วนเครื่องดื่ม — ไวน์ 50 %, เบียร์ 30 % และเหล้า 20 % สำหรับบาร์แบบจัดเต็ม
ไวน์ 1 ขวด (750 ml) รินได้ประมาณ 5 แก้ว และเหล้า 1 ขวดรินได้ประมาณ 16 แก้ว เบียร์นับเป็นลัง ลังละ 24 กระป๋อง มิกเซอร์ใช้ 0.15 L ต่อเหล้า 1 แก้ว และมะนาว 1 ลูกต่อเหล้า 8 แก้ว แชมเปญดื่มอวยพรคำนวณที่ 1 ขวดต่อแขกที่ดื่ม 6 คน และน้ำแข็ง 1.5 lb ต่อแขก 1 คน บวกเพิ่ม 0.15 lb ต่อแขก 1 คนในทุก 1 ชั่วโมง ทุกสัดส่วนรวมกันจะเท่ากับยอดรวมพอดี
วิธีใช้งาน
- 1ใส่จำนวนแขกผู้ใหญ่ จากนั้นใส่จำนวนคนที่ไม่ดื่ม — เช่น คนขับรถ คนตั้งครรภ์ หรือคนที่ปฏิเสธแอลกอฮอล์
- 2กำหนดระยะเวลางานฉลอง ให้นับตั้งแต่แก้วแรกจนถึงการสั่งรอบสุดท้าย ไม่นับช่วงพิธีการ
- 3เลือกระดับปริมาณการดื่มที่ตรงกับแขกของคุณ จากนั้นเลือกสัดส่วนเครื่องดื่มหรือกำหนดเอง
- 4ตั้งค่าแชมเปญอวยพร หน่วยวัด และสกุลเงินให้เข้ากับแผนของคุณ
- 5เปิดแผงงบประมาณเพื่อใส่ราคาจริงจากร้านของคุณ จากนั้นคัดลอกหรือพิมพ์รายการซื้อของ
5 เคล็ดลับในการประหยัดค่าเครื่องดื่มงานแต่ง
1อ่านกฎค่าเปิดขวดของสถานที่จัดงานก่อน
สถานที่บางแห่งคิดค่าธรรมเนียมสำหรับทุกขวดที่คุณนำเข้าไปเอง บางแห่งห้ามนำแอลกอฮอล์จากภายนอกเข้ามาเลย ควรถามก่อนซื้อเพื่อไม่ให้เงินที่ประหยัดได้ต้องไปจ่ายเป็นค่าธรรมเนียม
2จำกัดเมนูเครื่องดื่ม
เสิร์ฟไวน์ 2 ชนิด เบียร์ 1 ชนิด และค็อกเทลสูตรพิเศษ 1 ชนิด ประหยัดกว่าบาร์แบบจัดเต็มมาก แต่ยังดูใจกว้าง ตั้งค่าสัดส่วนแบบกำหนดเองเพื่อดูความแตกต่างได้
3ซื้อยกลัง
ร้านขายไวน์หลายแห่งลดราคาเมื่อซื้อยกลังแบบคละกันได้ และร้านขายส่งมักจะขายเบียร์กับมิกเซอร์ถูกกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต
4ตรวจสอบนโยบายการคืนสินค้า
ถามว่าสามารถคืนขวดที่ยังไม่เปิดและสภาพสมบูรณ์ได้หรือไม่ หากทำได้ การซื้อเผื่อไว้เล็กน้อยก็ไม่ใช่ความเสี่ยงอีกต่อไป
5เช่าแก้วและถังน้ำแข็ง
การเช่าแก้ว ถังน้ำแข็ง และกระติกน้ำแข็ง มักจะถูกกว่าการซื้อแบบใช้แล้วทิ้ง และยังช่วยลดขยะในคืนงานฉลองอีกด้วย
ข้อจำกัดของการประมาณการ
นี่คือการประมาณการเพื่อการวางแผน ไม่ใช่คำสัญญา อากาศร้อนทำให้คนดื่มเบียร์ น้ำ และน้ำแข็งมากขึ้น บาร์เทนเดอร์ที่รินแก้วใหญ่อาจทำให้เครื่องดื่มหมดเร็วขึ้น และการเต้นรำรอบดึกอาจทำให้งานลากยาวกว่าที่วางไว้
ราคาที่คุณใส่เป็นเพียงตัวอย่าง: ไม่รวมภาษี ค่าจัดส่ง ค่ามัดจำ ค่าพนักงานบาร์ หรือค่าเปิดขวด การเปลี่ยนสกุลเงินจะดึงราคาตัวอย่างคร่าวๆ ไม่ใช่อัตราแลกเปลี่ยนจริง ควรปัดเศษขึ้นในส่วนที่คุณมองว่าสำคัญ และตรวจสอบกฎหมายท้องถิ่นเกี่ยวกับการเสิร์ฟแอลกอฮอล์
คำถามที่พบบ่อย
งานแต่งที่มีแขก 100 คน ต้องใช้ไวน์เท่าไหร่?
สำหรับแขกที่ดื่ม 100 คน ในงานฉลอง 5 ชั่วโมง กลุ่มที่ดื่มปานกลางและบาร์แบบจัดเต็ม (ไวน์ 50 %) โปรแกรมคำนวณคาดการณ์ว่าต้องใช้เครื่องดื่มรวมทั้งหมด 600 แก้ว โดย 300 แก้วในนั้นคือไวน์ ซึ่งเท่ากับไวน์ 750 ml จำนวน 60 ขวด: ไวน์แดง 24 ขวด ไวน์ขาว 24 ขวด และโรเซ่ 12 ขวด
สามารถคืนเหล้าเบียร์งานแต่งที่ยังไม่เปิดได้หรือไม่?
ส่วนใหญ่คืนได้ ร้านไวน์และร้านขายส่งหลายแห่งรับคืนขวดที่ยังไม่เปิดและมีสภาพสมบูรณ์ โดยคืนเป็นเงินหรือเครดิตร้าน แต่นโยบายอาจแตกต่างกัน บางแห่งอาจไม่รับคืนแอลกอฮอล์เลย ควรถามก่อนซื้อและเก็บใบเสร็จไว้เสมอ
งานแต่งต้องใช้น้ำแข็งเท่าไหร่?
กะไว้ที่ 1.5 lb ต่อแขก 1 คน บวกเพิ่ม 0.15 lb ต่อแขก 1 คนในแต่ละชั่วโมง สำหรับแขก 100 คนในงาน 5 ชั่วโมง จะต้องใช้น้ำแข็ง 225 lb (ประมาณ 102.1 kg) ให้นับรวมแขกทุกคน ทั้งคนไม่ดื่มด้วย เพราะน้ำอัดลมและน้ำก็ต้องใช้น้ำแข็ง
ต้องใช้แชมเปญกี่ขวดสำหรับการดื่มอวยพร?
แชมเปญ 1 ขวด 750 ml รินใส่แก้วทรงฟลุตขนาด 125 ml ได้ประมาณ 6 แก้ว ให้นำจำนวนแขกที่ดื่มหารด้วย 6 แล้วปัดเศษขึ้น สำหรับแขกที่ดื่ม 100 คน คุณจะต้องใช้แชมเปญ 17 ขวด
ควรเตรียมเครื่องดื่มกี่แก้วต่อแขก 1 คน?
จุดเริ่มต้นที่ดีคือ เครื่องดื่ม 1 แก้วต่อแขกที่ดื่ม 1 คนต่อชั่วโมง บวกเพิ่ม 1 แก้วในชั่วโมงแรก สำหรับงาน 5 ชั่วโมงที่มีอัตราการดื่มปานกลาง จะเท่ากับเครื่องดื่ม 6 แก้วต่อแขกที่ดื่ม 1 คน